Coffret cadeau gravé « Joyeux Noël » + trois bouteilles Château Chasse-Spleen AOP Moulis 2014

Au début du XVIII siècle, le Roi, autorise les grands bourgeois bordelais à porter épée et à posséder des terres. Entreprenant, dès 1720, M.Gressier jette son dévolu sur une croupe de graves dominant les palus, sur la route qui mène à Pauillac. Le hameau sur son sommet se nomme Grand Poujeaux, il bâtit des communs et 20 ans plus tard, une chartreuse pour y passer les saisons viticoles. L’idée de vin de qualité a germé dans les esprits des exploitants bordelais depuis l’ouverture des marchés du Nord de l’Europe. Le concept lui plaît et il s’engage dans cette démarche.  En 1820, à la suite d’une indivision, la propriété qui a pris les noms de l’aïeul et du hameau se scinde en deux : le garçon garde Poujeaux Gressier, et Lucrèce, la fille, hérite d’un domaine, sans nom. La belle-fille de cette dernière, se souvient alors de la légende qui veut que Lord Byron, fît une halte à Gressier. Admirablement reçu et abreuvé au château, le grand homme aurait honoré ce vin n’ayant pas son pareil pour « chasser le spleen ».  Dès lors, ce nom resta dans l’histoire du domaine.  Après une année 2014 compliquée au niveau météorologique, les vendanges sont tardives mais prometteuses.  Rouge bordeaux intense, vin net et droit. Boisé léger, touche de vanille, cerise griotte. L’attaque est franche, bouche volumineuse, équilibre immédiat.  Le merlot offre de l’amplitude, le cabernet sauvignon un velours soyeux, une trame fine.  Finale persistante, très ‘cerisée’. Peut se garder dans de bonnes conditions jusqu’en 2030.  Note Parker 90/100